[평택 팽성 맛집] "스모크타운"🍖➰텍사스식 바베큐 플래터 (❗웨이팅 없이 들어가는 꿀팁)
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진둥이의 pick/맛집

[평택 팽성 맛집] "스모크타운"🍖➰텍사스식 바베큐 플래터 (❗웨이팅 없이 들어가는 꿀팁)

by 진둥 2022. 11. 11.
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유튜브 와썹맨에 나와서 아주 큰 인기를 끌고있는 평택의 맛집을 소개해드릴게요.

미국 텍사스식 바베큐라고 해서 미국을 안가본 저는 처음 보는 음식이지만, 맛집이라기에 고고! 해봅니다. 💨

주말 점심에 방문할 예정이었는데, 네이버에는 주말 브레이크타임이 표시되어있어서..

늦을까봐 일정 변경해서 당진으로 가고, 저녁에 방문했어요. 근데 알고보니 주말은 브레이크타임이 없는게 아니겠어요? 

주말에 가시는 분들은 브레이크타임 걱정하지 마시고 편히 다녀오세요 !! .

사실 이 날은 대하구이 먹은 날인데, 대하구이가 생각보다 양이 많았고, 소화가 더디게 되는 바람에...

배고프지 않은 상태로 방문해서 그닥.. 맛있게 먹진 않았어요. 


📍 가게 정보
   - 주소 : 경기도 평택시 팽성읍 신흥북로49번길 28-3
   - 전화번호 : 031-618-9294
   - 영업시간 : 11:30~20:30 (브레이크타임 14:00~17:00)
                      *주말 브레이크타임 없음
   - 주차여부 : O

 


진둥이가 주문한 메뉴 !

<2인 플래터 (39,900원)>
<레몬에이드 (5,500원)>
<버드와이저 (4,000원)>
<제로콜라 (3,000원)>

건물 외관

유명한 맛집인만큼 대기도 상당해요.

주말에는 특히나 웨이팅은 피할 수 없는데, 웨이팅하지 않고 들어가는 꿀팁! 알려드릴게요.


✨ 웨이팅 없이 입장 꿀팁

    ❗  테이블링 어플 이용 

      스모크타운은 테이블링 어플에 있는 식당이기때문에 어플에서 미리 '원격줄서기' 기능이 있어요.

이용하시기 전에 테이블링 어플에서 '스모크타운' 검색 후에 현재 몇팀 줄서기 되어있는지 확인할 수 있구요.

대기줄이 길다 ! 싶으면 원격줄서기를 이용해보세요. (최초 가입하시면 폭탄 무료증정으로 결제하실 필요 없어요)

테이블링_원격줄서기

 

제가 들어갔을 때는 대기 11팀이라서 원격줄서기를 눌러놨어요. 

20분정도 달려서 도착했는데도 앞에 대기 7팀... 

도착하시면 건물 들어가셔서 '대기확정코드' 꼭 입력하셔야해요! 

대기확정코드

원격줄서기를 이용하시면 대기확정코드를 반드시 입력해야해요. (스크린 왼쪽 하단에 숫자)

그래야 대기가 확정되고, 입장하실 수 있어요. 잊지않고 꼭 입력하세요 !! 


그렇게 가게 앞에서 또 다시 10분정도 기다린 끝에 카톡이 왔어요.

입장하셔도 됩니다 ! 

외부음식 반입금지
망치문

건물 외관이 갈색으로 되어있어서 텍사스는 커녕 미국땅을 밟아본 적도 없는데,

느낌만으로도 미국 느낌이 물씬 풍기더라구요. 😅

(서부 영화는 본 적 있으니까..) 

 

스모크타운 내부

내부 분위기 (모자이크완료)

내부는 그냥 통 컨테이너으 뻥뚫린 분위기,

 

자리 셋팅

자리 셋팅

 


✨ 메뉴판

 - 일반적으로 2명이 가면, 플래터 2meat 으로 주문하시는 걸 추천 ! (양이 생각보다 많아요)

메뉴판

 

주문

주문은 자리마다 있는 테블릿으로 주문하시면 됩니다.

사진으로 나와있어서 보기 편리하구요. 

저희는 배가 안고프다못해 약간 배부른 상태로 방문해서 2meat 으로 주문했는데, 별거 아닌 것처럼 보였는데 양이 많았어요. 

배고플때는 욕심같아선 더 많이 주문할 것 같은데, 진정하시고 인원수대로 고기 주문하시는 걸 추천 ! 

 

✔ 진둥이가 주문한 메인

 ❗ 2MEAT 플래터를 주문하면 <고기 2종류 &사이드 3종류> 선택. + 빵 4개 

➰ 고기 : 폴드포크 / 스모크소세지 / 스모크치킨2조각 / 브리스킷 (+3.8) / 스페어립 300g (+.3.8)

➰사이드 : 베이크드 빈스 / 코우슬로 / 크림 / 포테이토샐러드 / 프렌치프라이

색깔표시한대로 주문했어요. 폴드포크는 야들야들하니 맛있었고, 

브리스킷도 야들야들하긴 한데, 보쌈을 너무 담궈놔서 흐물흐물한 질감? .

그래서 비슷한 식감인 폴드포크와 브리스킷을 같이 주문하는건 비추요 ! (니글니글) 

 

소스류
주문완료

직원을 부르지 않아도 되서 오히려 좋았어요. 

주문 누락되거나 잘못 전달할 일도 없고, 빨라요... !! 

주문하자마자 음료는 바로 로봇이 배달해줍니다. 💨💨

 

음료

레몬에이드는 진짜 추천이요 ! 

상큼하고 시원하니 정말 맛있었어요. 

 

 

메인메뉴

위에 잇는 고기가 브리스킷

아래가 폴드포크 예요.

바베큐플래터라고 해서 그냥 고기만 먹는 건 줄 알았는데..

무조건 햄버거처럼 만들어먹어야 하는 메뉴더라구요. 그냥 숟가락으로 퍼먹는 건 아닌듯..? 

그래서 다들 맛있는 조합 ! 이렇게 추천하는 이유를 알았어요.  그래서 사이드에서 '코우슬로'는 필수로 주문해야해요 

 

진둥이 조합

처음 만들어서 그런지, 고기를 너무 조금 올렸어요..  아끼지말고 팍팍 넣어서 드세요. 

안그럼 고기만 남아요...

빵은 버터에 담근 수준으로 고소하고 기름좔좔,, 한 빵이예요. 

빵에 폴드포크 올려서 양파+코우슬로+피클 올린 다음에 새콤한 소스와 매콤한소스 휘휘 둘러서 먹었어요.

음.. 냉정하게 말하자면 그냥 평범해요. 막 너무 맛있어서 허버허버 먹을 맛은 아니었어요.

 

남자친구의 조합

새콤소스 👉 양파 👉 폴드포크 👉 달콤소스 👉 브리스킷 👉 코우슬로 👉 피클 👉 매콤소스

요렇게 먹으면...  입 찢어져요. 😉

먹는 팁

꽉 눌러서 반으로 쪼개먹어줍니다. 

맛은 굳 !  요 조합 추천드릴게요 (그냥 있는대로 때려놓기 조합) 

 

막 엄청 맛있진 않고, 그냥 내가 조합해서 먹는 재미? 그건 있어요.

그리고 정말 최대한으로 빵 3개까지 먹고.. 너무 배불러서 결국 마지막 하나는 남겼어요...

 

마무리

폴드포크에 브리스킷을 주문해서 그런지.

좀 느끼해서 레몬에이드에 이어 콜라까지 싹 마셨어요.  코우슬로 주문 안했으면 큰일날 뻔.

 

금액확인

마지막에 금액까지 확인하고 나갈 때, 카운터에서 계산하면 되더라구요.

시스템은 아주 깔끔하고 괜찮았어요.

마지막은 새가 물어다준 이쑤시개로.. 마무리.. 

 

진둥이의 총평
접근성 ★★☆☆☆  
★★☆☆  
분위기 ★★★★☆  
추천메뉴   1) BBQ플래터 

 

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