[수원 롯데몰 빵집] "옵스OPS"🍞➰커다란 슈크림빵
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진둥이의 pick/카페

[수원 롯데몰 빵집] "옵스OPS"🍞➰커다란 슈크림빵

by 진둥 2022. 12. 23.
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수원 롯데몰 빵집 카페

옵스 OPS

커다란 슈크림이 유명한 맛빵집


재방문의사 ★★★☆☆

 

옵스 OPS

🏠 경기도 수원시 권선구 세화로 134, 롯데몰 수원점 2층

📞 031-8066-1790

⏰ 매일 10:30~22:00

🚗 주차가능


외관

수원 롯데몰 옵스 매장은 2층에 있어요.

밖에 쇼케이스에 케이크를 알록달록하게 전시해놔서 눈길을 끌더라구요.

케이크와 더불어 커대한 슈크림 !

요게 또 옵스의 시그니처 제품이라고 하더라구요.  홀리듯이 '구경이라도 할까..?' 라며 들어갔어요.

빵 고르는 것 까지는 사람이 붐비지 않는 편인데, 줄서서 계산을 할 정도였어요.

안에 먹을 수 있는 공간도 카페처럼 되어있는데, 롯데몰 치고 좌석이 많음에도 불구하고 앉을 자리는 없었어요.

 

슈크림

이 거대한 슈크림..

바로 이 모습게 이끌려 홀리듯 들어가게 되었어요 😉

 

계산줄

바로 계산줄.. 계산 담당 직원이 두명이 있어서 그래도 엄청 오래 기다리진 않았어요.

그런데 이렇게 기다려서 계산한다는 것만으로도 지친다는 거.

왜냐하면 롯데몰 자체에 사람이 정말 많았거든요 😭


➰ 옵스 빵 종류

옵스
옵스 빵종류


➰ 상온 빵종류

빵종류

🍞 BEST 제품인 '명란바게트' 3,000원

   명란의 담백, 고소함과 버터의 풍미가 돋보이는 명란바게트

🍞 가장 기본템 '크로와상' 2,300원

🍞 귀엽게 생긴 '곰빵' 2,300원

   부드럽고 달콤한 초콜릿 가나슈가 들어간 귀여운 곰모양 초코크림빵

🍞 '베니에 플레인' 1,800원(1EA) / 3,600원(2EA)

   레몬 혼당이 들어가 새콤달콤하고, 부드러운 식감이 매력적인 도넛

🍞 '생도넛' 개인적으로 정말 좋아하는 빵이예요. 1,500원(1EA) / 4,500원(3EA)

 


➰ 냉장 제품

냉장케이크, 푸딩
냉장케이크

🍞 '갸또 쇼꼴라' 4,500원

   옵스에서 카카오빈을 직수입하여 직접 만든 초콜릿의 진한 풍미를 느낄 수 있는 진한 초콜릿 케이크

🍞 '파인 치즈 케익' 5,500원

   고소한 치즈와 달콤한 살구잼, 파인애플이 잘 어우러진 부드럽고 촉촉한 수플레 타입의 치즈 케익

🍞 '마스카포네 푸딩' 4,200원(1EA)

   최상급 마스카포네 치즈와 천연 바닐라빈이 조화롭게 어우러진 향긋하고 부드러운 핸드메이드 푸딩

🍞 '갸또 무쓸린' 7,500원

   노른자를 듬뿍 넣은 스폰지에 달콤새콤한 체리와 부드러운 크림을 샌드한 케익

🍞 '마블 케익' 7,500원

   초콜릿을 조각을 듬뿍 넣어 초콜릿의 깊은 맛이 어우러진 케익

🍞 '오페라' 9,000원 BEST

   부드러운 초콜릿 케익과 고소한 파이가 겹겹이 어우러진 맛있는 케익


🍞 시그니처 '학원전' 

학원전

옵스의 시그니처 빵인 '학원전' 이예요. 1,800원(1EA) / 9,000원(5EA)

학원 가기 전 엄마의 정성이 느껴지는 계란과 국산 꿀로 만든 구운 과자. 

달콤한 카스테라 처럼 생겼어요.


➰ 구움과자

구움과자

🍞 '다쿠아즈' 2,100원(1EA) / 8,000원(4EA)

   아몬드의 진한 고소함을 부드럽게 담아 낸 프랑스 전통 머랭 과자

🍞 '피낭시에 오 쇼꼴라' 1,900원(1EA) / 7,200원(4EA)

   진한 초코의 맛을 느낄 수 있는 이탈리아 시칠리아산 아몬드의 진한 고소함을 담은 과자

🍞 '밤과자' 4,000원.  흰앙금과 밤이 어우러진 밤모양의 과자. 요건 우유랑 먹으면 순삭 메뉴

🍞 '몽구떼' 12,000원(6EA)

   본연의 깊은 맛과 자연의 향기, 그 건강함까지 그대로 전하는 옵스의 구운과자

🍞 '까눌레' 2,900원(1EA)

   카라멜화 시켜 겉은 바삭하고, 속은 쫄깃한 식감을 가진 프랑스 전통 과자로 럼과 바닐라 향이 카라멜의 맛과 어우러진 과자

🍞 '슈크림' 2,500원(1EA)

   바삭하고 고소한 슈와 천연 바닐라 열매를 사용하여 자연의 향기가 느껴지는 크림이 든 슈크림


➰ 옵스 BEST 메뉴

베스트 메뉴


🍞 '슈톨렌' 크리스마스 한정  16,000원(슈톨렌S) / 28,000원(슈톨렌M) / 49,000원(슈톨렌L)

슈톨렌

'슈톨렌' 은 독일 드레스텐의 전통 제조방식을 그대로 전수받아 신선한 고급 아몬드로 만든 마지판과 수개월간 럼에 숙성된 후르츠를 사용하여 쉐프의 정성과 자부심으로 만들어 슈톨렌만의 진한 풍미를 느낄 수 있어요

슈톨렌은 14세기부터 독일의 드레스텐에서 시작되어,

예수 그리스도를 보자기로 싼 모습에 그의 탄생을 축하하는 메세지를 담은 빵

 

 

➰ 옵스 케이크 _케이크 주문서 수기로 작성 후 계산

케이크

조각케이크 4~5천원선의 가격대구요.

홀케이크는 3~4만원대예요.

 

🍰 옵스의 크리스마스 케이크

크리스마스 케이크


➰ 옵스의 음료 메뉴 (음료전용 카운터에서 주문 가능)

음료 메뉴

 

👀 진둥이가 산 빵

진둥이 겟

저는 슈크림 5개와 조각케이크를 샀어요.

슈크림은 진짜 엄청 큰데, 사실 맛은 그냥 그랬고...

조각케이크는 딸기바닐라, 몽블랑을 샀어요. 근데 저녁으로 먹으려고 조각케이크 두개를 다 먹는 바람에 속이 너무 니글니글거렸어요. 😅

포장은 예쁘게 해주셔서 집에 가는 동안 많이 망가지진 않았어요.

다음에 옵스를 간다면 명란바게트를 도전해보는 걸로,,


진둥이의 총평

접근성 ★★  
★★☆☆  
분위기 ★★☆☆☆  
추천메뉴   1) 슈크림 

주말이라 그런지 롯데몰에 사람이 엄~청 많았어요.

일단 기가 빨렸는데, 롯데몰 내부에 있는 카페들이 다 자리가 비좁아서 친구랑 수다떨 공간이 없더라구요.

그래서 기빨린 채로 돌아다니다가 그래도 옵스 빵집 유명하니까 포장은 해가자고 해서 계산하는데도 줄이...

빵 종류는 많았으나, 하도 정신이 없어서 뭐가 맛있어보이는 지도 모르겠더라구요.

그나마 슈크림이 제일 유명해보이길래 박스로 포장했는데, 사실 파리바게트 미니슈랑 뭐가 다른지 잘 모르겠어요 😅

다음엔 다른 시그니처빵을 먹어보려고 합니다. 

 

🏠 찾아가는 길

 

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